Inspirasi Menu Masakan Sehari-hari: 7 Resep Tumis Jamur Tiram yang Wajib Dicoba

Selamat datang sobat Foodcooking, di artikel kami yang kali ini menyajikan 7 Resep Tumis Jamur Tiram untuk Ide Menu Masakan Sehari-hari. Jamur tiram, dengan kelezatannya dan kandungan nutrisinya, menjadi bahan yang ideal untuk diolah menjadi hidangan lezat dan sehat dalam menu sehari-hari. Tumis jamur tiram adalah pilihan yang cepat dan mudah untuk disiapkan, serta memberikan variasi rasa yang memikat untuk keluarga Anda.

Dari yang pedas hingga manis, dari kombinasi sayuran hingga bahan protein lainnya, artikel ini akan membawa Anda menelusuri beragam kreasi tumis jamur tiram yang cocok untuk segala suasana. Siapkan panci dan wajan Anda, dan mari bersama-sama menciptakan hidangan istimewa dengan sentuhan jamur tiram yang lezat!

Mari bersama-sama menjelajahi berbagai cara memasak jamur tiram dalam tumisan yang menggoda selera. Semoga artikel ini memberikan inspirasi baru untuk memasukkan jamur tiram ke dalam menu masakan sehari-hari Anda dan memberikan kebahagiaan melalui setiap sajian.

Resep Tumis Jamur Tiram Sederhana

Berikut adalah resep tumis jamur tiram sederhana yang bisa kamu coba:

Bahan:

• 200 gram jamur tiram, bersihkan dan potong-potong
• 1 buah bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang merah, cincang halus
• 1 buah cabai merah (sesuai selera), iris tipis
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak sayur untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan sedikit minyak sayur di wajan atau penggorengan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berwarna keemasan.
3. Tambahkan cabai merah, aduk rata.
4. Masukkan jamur tiram, aduk rata dan tumis hingga jamur matang dan airnya mengering.
5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata hingga bumbu meresap ke jamur.
6. Tes rasa, sesuaikan dengan selera masing-masing.
7. Angkat dan sajikan tumis jamur tiram di atas piring saji.

Resep Tumis Jamur Tiram Dan Brokoli

Berikut adalah resep lengkap tumis brokoli dan jamur tiram mudah dan lezat sangat cocok jika di recook di rumah:

Bahan:

• 200 gram brokoli, potong-potong
• 200 gram jamur tiram, bersihkan dan potong-potong
• 1 buah bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, potong-potong
• 1 buah wortel, potong dadu kecil (opsional)
• 1 buah paprika merah, potong dadu (opsional)
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh kecap asin
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak sayur untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan sedikit minyak sayur di wajan atau penggorengan.
2. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang bombay, dan tumis hingga layu.
3. Masukkan wortel (jika menggunakan) dan brokoli, aduk rata. Tambahkan sedikit air dan tutup wajan untuk memasak brokoli hingga setengah matang.
4. Masukkan jamur tiram, paprika merah (jika menggunakan), aduk rata dan masak hingga sayuran matang.
5. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata hingga bumbu meresap ke sayuran.
6. Tes rasa, sesuaikan dengan selera masing-masing.
7. Angkat dan sajikan tumis brokoli dan jamur tiram di atas piring saji.

Resep Tumis Jamur Tiram Dengan Jagung Muda

Berikut adalah resep jamur tiram pedas manis dengan tambahan jagung muda:

Bahan:

• 200 gram jamur tiram, bersihkan dan potong-potong
• 1 buah bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang merah, cincang halus
• 1 buah cabai merah besar, iris tipis
• 1 buah cabai hijau besar, iris tipis
• 4 buah jagung muda, potong-potong
• 2 sendok makan saus sambal manis
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh kecap asin
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak sayur untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan sedikit minyak sayur di wajan atau penggorengan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berwarna keemasan.
3. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan jagung muda. Aduk rata dan tumis hingga jagung muda sedikit lunak.
4. Masukkan jamur tiram, aduk rata dan tumis hingga jamur matang dan airnya mengering.
5. Tambahkan saus sambal manis, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata hingga bumbu meresap ke jamur dan jagung muda.
6. Tes rasa, sesuaikan dengan selera masing-masing.
7. Angkat dan sajikan tumis jamur tiram pedas manis dengan jagung muda di atas piring saji.

Resep Tumis Capcay Jamur Tiram

Berikut adalah resep lengkap Capcay Jamur Tiram:

Bahan:

• 200 gram jamur tiram, bersihkan dan potong-potong
• 1 buah wortel, potong serong tipis
• 1 buah bunga kol, potong-potong
• 100 gram kacang buncis, potong-potong
• 4 buah jagung muda, potong-potong
• 1 buah paprika merah, potong dadu kecil
• 1 buah paprika hijau, potong dadu kecil
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, potong dadu kecil
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh kecap asin
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak sayur untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan sedikit minyak sayur di wajan atau penggorengan.
2. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang bombay, dan tumis hingga layu.
3. Masukkan wortel, bunga kol, jagung muda, kacang buncis, paprika merah, dan paprika hijau. Aduk rata dan tumis hingga sayuran setengah matang.
4. Masukkan jamur tiram, aduk rata dan tumis hingga jamur matang dan airnya mengering.
5. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata hingga bumbu meresap ke sayuran dan jamur.
6. Terakhir, tambahkan daun bawang, aduk sebentar hingga daun bawang layu.
7. Tes rasa, sesuaikan dengan selera masing-masing.
8. Angkat dan sajikan Capcay Jamur Tiram di atas piring saji.

Resep Tumis Jamur Saus BBQ

Berikut adalah resep tumis jamur tiram dengan saus BBQ:

Bahan:

• 200 gram jamur tiram, bersihkan dan potong-potong
• 1 buah bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan minyak sayur
• 2 sendok makan saus BBQ
• 1 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh gula merah, serut (opsional)
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Daun bawang, iris tipis (untuk hiasan, opsional)

Cara membuat:

1. Panaskan minyak sayur di wajan atau penggorengan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan jamur tiram, aduk rata, dan tumis hingga jamur matang dan airnya mengering.
4. Tambahkan saus BBQ, saus tomat, kecap manis, dan gula merah serut (jika digunakan). Aduk rata hingga bumbu merata ke jamur.
5. Beri garam dan merica sesuai selera. Aduk rata dan masak sebentar hingga saus meresap ke jamur.
6. Angkat dan sajikan tumis jamur tiram dengan saus BBQ di atas piring saji.
7. Hias dengan irisan daun bawang (jika digunakan).

Selamat mencoba! Resep ini memberikan cita rasa yang lezat dengan kombinasi jamur tiram yang lembut dan saus BBQ yang kaya rasa. Kamu bisa menyesuaikan jumlah bumbu sesuai dengan selera pribadi.

Resep Tumis Jamur Tiram Balado

Berikut adalah resep tumis jamur tiram balado yang pedas dan lezat:

Bahan:

• 200 gram jamur tiram, bersihkan dan potong-potong
• 2 buah tomat, potong dadu kecil
• 3 buah cabai merah besar, iris halus (sesuai selera kepedasan)
• 5 buah cabai rawit merah (opsional, sesuai selera)
• 4 siung bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 lembar daun jeruk, iris tipis
• 1 batang serai, memarkan
• 1 sendok teh terasi bakar (opsional)
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya
• Minyak sayur untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan atau penggorengan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum dan layu.
3. Masukkan cabai rawit (jika digunakan), daun jeruk, dan serai. Aduk rata.
4. Tambahkan jamur tiram, aduk rata dan masak hingga jamur matang dan airnya mengering.
5. Masukkan tomat, aduk rata hingga tomat menjadi lembut.
6. Tambahkan terasi bakar (jika digunakan), gula, dan garam. Aduk rata dan masak sebentar.
7. Tes rasa, sesuaikan dengan selera masing-masing.
8. Angkat dan sajikan jamur tiram balado di atas piring saji.

Resep ini menghasilkan jamur tiram dengan cita rasa pedas, manis, dan gurih. Kamu dapat menyesuaikan jumlah cabai sesuai selera kepedasan yang diinginkan. Selamat mencoba!

Resep Tumis Jamur Tiram Dengan Buncis

Berikut adalah resep tumis jamur tiram dan buncis yang sederhana dan lezat:

Bahan:

• 200 gram jamur tiram, bersihkan dan potong-potong
• 150 gram buncis, potong-potong
• 1 buah bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang merah, cincang halus
• 1 buah cabai merah (sesuai selera), iris tipis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak sayur untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan sedikit minyak sayur di wajan atau penggorengan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berwarna keemasan.
3. Tambahkan cabai merah, aduk rata.
4. Masukkan buncis, aduk rata dan tumis hingga buncis setengah matang.
5. Masukkan jamur tiram, aduk rata dan tumis hingga jamur matang dan airnya mengering.
6. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata hingga bumbu meresap ke jamur dan buncis.
7. Tes rasa, sesuaikan dengan selera masing-masing.
8. Angkat dan sajikan tumis jamur tiram dan buncis di atas piring saji.

Dengan berbagai variasi resep tumis jamur tiram yang telah diulas, semoga artikel ini dapat memberikan inspirasi dan ide menu masakan sehari-hari yang lezat dan sehat untuk keluarga Anda. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bahan-bahan lain dan menyesuaikan resep sesuai dengan selera masing-masing. Selamat mencoba dan nikmati sajian beragam tumis jamur tiram yang lezat di meja makan Anda! Sampai jumpa pada petualangan rasa berikutnya sobat Foodcooking!