Hai sobat foodcooking kembali lagi dengan sifa, didalam artikel kali ini saya akan memberikan 10 resep minuman segar yang pastinya sangat cocok jika dinikmati dikala cuaca panas apalagi kan sekarang ini musim kemarau ya guys dan juga menu yang saya sajikan ini sangat cocok juga lho untuk berbuka puasa.
Minuman segar adalah pilihan yang tepat untuk menghilangkan dahaga dan memberikan kehidupan pada tubuh kita. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa jenis minuman segar yang dapat memberikan kesegaran dan kelezatan pada setiap tegukan. Dari smoothie buah yang lezat hingga infused water yang menyegarkan, mari kita temukan minuman segar yang cocok untuk Anda.
Minuman segar tidak hanya menawarkan kenikmatan pada lidah, tetapi juga membawa berbagai manfaat kesehatan. Dengan memilih minuman segar yang tepat, Anda dapat menciptakan kebiasaan konsumsi yang menyehatkan dan menyegarkan tubuh Anda secara alami. Jangan lupa untuk menyesuaikan minuman segar dengan preferensi dan kebutuhan kesehatan pribadi Anda.
Es Teh Manis
Bahan:
- 2 kantong teh celup
- 500 ml air panas
- Gula secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Masukkan teh celup ke dalam teko atau wadah.
- Tuangkan air panas ke dalam teko dan biarkan teh meresap selama 3-5 menit.
- Tambahkan gula sesuai selera dan aduk hingga larut.
- Dinginkan teh dengan es batu.
- Sajikan es teh manis dalam gelas dan tambahkan es batu secukupnya.
Lemon Mint Cooler
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 2 buah lemon
- Daun mint segar
- Gula atau pemanis lainnya (sesuai selera)
- Air soda atau air mineral
- Es batu secukupnya
Langkah-langkahnya:
- Peras jus dari 2 buah lemon menggunakan perasan jeruk atau dengan tangan.
- Tambahkan daun mint segar dan gula ke dalam gelas.
- Hancurkan daun mint dengan sendok atau alat penghancur untuk melepaskan aroma dan rasa mint.
- Tambahkan jus lemon ke dalam gelas dan aduk rata dengan sendok.
- Tambahkan es batu secukupnya ke dalam gelas.
- Tuangkan air soda atau air mineral ke dalam gelas secara perlahan hingga gelas hampir penuh.
- Aduk perlahan untuk meratakan semua bahan.
- Sajikan Lemon Mint Cooler segera dan nikmati kesegarannya!
Smoothies Buah
Untuk membuat smoothie buah yang segar, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Buah-buahan segar (misalnya pisang, stroberi, blueberry, mangga, atau buah-buahan favoritmu)
- Yogurt plain atau susu almond (sekitar 1 cangkir)
- Es batu (secukupnya)
- Madu atau gula (sesuai selera, jika ingin menambahkan rasa manis)
Langkah-langkahnya:
- Siapkan buah-buahan yang ingin kamu gunakan. Bersihkan dan potong buah-buahan menjadi ukuran yang lebih kecil agar lebih mudah untuk di-blender.
- Masukkan buah-buahan yang telah dipotong ke dalam blender.
- Tambahkan yogurt plain atau susu almond ke dalam blender. Jumlahnya bisa disesuaikan dengan keinginanmu, tergantung pada seberapa kental atau encer yang ingin kamu miliki.
- Jika kamu ingin menambahkan rasa manis, tambahkan madu atau gula sesuai selera.
- Tambahkan beberapa potong es batu ke dalam blender untuk memberikan sensasi dingin pada smoothie.
- Tutup blender dan blender semua bahan hingga halus dan tercampur sempurna.
- Cicipi smoothie yang telah dibuat dan tambahkan bahan tambahan jika diperlukan, seperti gula atau madu, sesuai dengan selera pribadimu.
- Tuangkan smoothie ke dalam gelas saji dan tambahkan sedikit hiasan buah-buahan segar jika diinginkan.
- Nikmati smoothie buah segar yang lezat dan sehat!
Mango Sago
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 2 buah mangga matang
- 1/2 cangkir sagu mutiara
- 1/4 cangkir gula pasir (atau sesuai selera)
- 400 ml air
- 200 ml susu cair
- Es batu secukupnya
Langkah-langkahnya:
- Rebus sagu mutiara dalam air mendidih hingga matang. Setelah matang, tiriskan dan bilas dengan air dingin. Sisihkan.
- Kupas dan potong mangga menjadi potongan kecil-kecil.
- Masukkan potongan mangga ke dalam blender dan tambahkan gula pasir. Blender hingga halus dan lembut.
- Tambahkan susu cair ke dalam blender dan blender kembali hingga tercampur rata.
- Tuang campuran mangga dan susu ke dalam wadah.
- Tambahkan sagu mutiara yang telah dimasak ke dalam campuran mangga dan susu. Aduk rata.
- Dinginkan dalam lemari es selama beberapa jam atau tambahkan es batu saat akan disajikan.
- Sajikan Mango Sago dalam mangkuk atau gelas saji.
Es Buah Segar
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Buah-buahan segar (misalnya semangka, melon, anggur, stroberi, kiwi, atau buah-buahan favoritmu) – potong menjadi ukuran kecil
- Nata de coco (opsional)
- Cincau (opsional)
- Sirup rasa (misalnya sirup markisa, sirup leci, sirup jeruk, atau sesuai selera)
- Es batu secukupnya
Langkah-langkahnya:
- Siapkan buah-buahan segar yang telah dipotong kecil-kecil.
- Siapkan mangkuk atau gelas saji.
- Masukkan potongan buah-buahan ke dalam mangkuk atau gelas saji.
- Jika kamu ingin menambahkan nata de coco atau cincau, tambahkan secukupnya ke dalam mangkuk atau gelas saji.
- Tambahkan es batu secukupnya.
- Tuangkan sirup rasa sesuai selera ke dalam mangkuk atau gelas saji.
- Aduk rata semua bahan hingga tercampur merata.
- Nikmati Es Buah Nikmat yang segar dan lezat!
Es Cappuccino Cincau
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 sachet bubuk kopi instan
- 2 sendok makan gula pasir
- 200 ml air panas
- 200 ml susu cair
- Es batu secukupnya
- Cincau secukupnya (potong menjadi dadu kecil)
- Whipped cream (opsional)
Langkah-langkahnya:
- Siapkan gelas saji yang besar.
- Campur bubuk kopi instan dan gula pasir dalam gelas saji.
- Tuangkan air panas ke dalam gelas saji dan aduk hingga bubuk kopi dan gula larut.
- Tambahkan susu cair ke dalam gelas saji dan aduk rata.
- Tambahkan es batu secukupnya ke dalam gelas saji.
- Tambahkan cincau yang telah dipotong ke dalam gelas saji.
- Aduk rata semua bahan hingga tercampur merata.
- Jika kamu suka, tambahkan whipped cream di atasnya sebagai hiasan.
- Sajikan Es Cappuccino Cincau segera dan nikmati!
Mojito Mocktail
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 6-8 daun mint segar
- Jus dari 2 buah jeruk nipis
- 2 sendok teh gula pasir
- Air soda
- Es batu secukupnya
Langkah-langkahnya:
- Letakkan daun mint, jus jeruk nipis, dan gula pasir di dalam gelas.
- Hancurkan daun mint dengan sendok atau alat penghancur untuk melepaskan aroma dan rasa mint.
- Tambahkan es batu ke dalam gelas.
- Tuangkan air soda ke dalam gelas secara perlahan hingga gelas hampir penuh.
- Aduk perlahan dengan sendok hingga semua bahan tercampur rata.
- Sajikan Mojito Mocktail dengan hiasan daun mint segar di atasnya.
Es Matcha Latte
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 sendok teh bubuk matcha
- 2 sendok teh gula pasir
- 200 ml susu cair (bisa menggunakan susu sapi, susu almond, atau susu lainnya)
- Es batu secukupnya
Langkah-langkahnya:
- Campur bubuk matcha dan gula pasir dalam gelas.
- Tambahkan sedikit air panas ke dalam gelas dan aduk hingga bubuk matcha dan gula larut.
- Panaskan susu cair dalam panci atau microwave hingga hangat, tetapi tidak mendidih.
- Tuangkan susu cair ke dalam gelas yang berisi campuran matcha dan gula.
- Aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Tambahkan es batu secukupnya untuk memberikan sensasi dingin pada Es Matcha Latte.
- Aduk perlahan dan pastikan semua bahan tercampur merata.
- Sajikan Es Matcha Latte dan nikmati kesegarannya!
Lyche Yakult
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Buah leci segar atau kalengan (sekitar 1 cangkir)
- 1 botol Yakult
- Es batu secukupnya
Langkah-langkahnya:
- Bersihkan buah leci segar atau kalengan dan pisahkan daging leci dari bijinya.
- Masukkan daging leci ke dalam blender.
- Blender daging leci hingga halus dan menjadi jus.
- Siapkan gelas saji dan tambahkan es batu ke dalamnya.
- Tuangkan jus leci ke dalam gelas yang berisi es batu.
- Buka botol Yakult dan tuangkan ke dalam gelas.
- Aduk perlahan untuk meratakan semua bahan.
- Sajikan Leci Yakult segera dan nikmati kesegarannya!
Infused Water Lemon Mint:
Bahan:
- 1 buah lemon, iris tipis
- Beberapa daun mint segar
- Air secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan wadah atau botol air.
- Masukkan irisan lemon dan daun mint ke dalam wadah atau botol.
- Tambahkan air secukupnya ke dalam wadah atau botol.
- Biarkan bahan-bahan meresap dalam air selama beberapa jam di dalam kulkas.
- Tambahkan es batu saat akan disajikan.
- Sajikan infused water lemon mint yang menyegarkan.
